Nuestro laconcito pero ¡YA COCIDO!, con su exquisito sabor, aroma y punto idóneo de sal. Posibilidades de consumo:
- En frío: sacar de la bolsa y dejar atemperar, al menos, media hora.
- Caliente: sacar de la bolsa e introducir, entre 15 y 20 minutos (recomendamos pinchar para obtener su punto deseado de textura), en una cacerola con agua hirviendo. Se obtendrá un acabado tradicional.
- Caliente: sacar de la bolsa e introducir, entre 15 y 20 minutos en un microondas a 700 W aproximadamente. Se obtendrá un acabado más tostado.
Características: Firme y compacto. De color rosa y en el corte con vetas de tocino.
Peso aproximado: 1 kilo pieza. Envasado al vacío.
¿Quieres saber cómo puedes hacer un cocido gallego?
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